こんにちは。プリズム会員の恭子です。3月9日(金)にプリズムエッセンス『初めてでもできる！アイシングクッキー作り』に参加しました。参加者は会員６名、お子さま２名でした。
講師は久貝 千夏さん。（JSAアイシングクッキー認定講師 ）アイシングクッキーの他にもおうちパンやハーバリウムなど多くの講座を開講している多才な方です。
粉砂糖と乾燥卵白で作ったロイヤルアイシングとクッキーは既に用意されていたので、参加者はアイシングで飾ることだけに集中！まさに「美味しいとこ取り」です。講師の千夏さんからきれいな線を描くコツのレクチャーを受けてからトライ！市販のチョコペンでデコレーションしたことはあっても、上手く描けたためしのない私でしたが、教えてもらったようにやってみると出来るのです！
しかも、やっているうちに楽しくなってきて、最後の飾りつけまでワイワイとても盛り上がりました。模様の入れ方や色の組み合わせで、同じ素材でも仕上がりは６人６様です。ちなみに、もちろん食べてもOK！なのですが、もったいなくてためらってしまいます･･･
千夏さんのサロンはママに優しい、お子様連れOKのサロンです。いろいろな講座を開講しているので、手作りの好きな方はぜひ一度、ブログを覗いてみてください。