普段、まーーーったく家事をしない私ですが、今日何となく気が向いて、妻に申し出。
『今日、カレーにすっか？俺、作るけど。』
何だか訝しがられながらも、妻はこの提案を受け入れ。
息子が寝ていたので、一人で具材を買出し。
ニンジン、ニンニク、ジャガイモ、カレー粉、チョコ、豚肉を買い物カゴに入れてレジへ。
会計を終えてレジを去ろうとすると、店員から
「あ、レジ袋どうされます？」と聞かれた。
一瞬、そんなん当たり前にいるやろ。と小一時間問い詰めたくなったが、
グッとこらえて「下さい」と応えると店員、「はい、じゃ5円ですね。」と。
全く事態を飲み込めない私だったが、まぁ5円ならいっか。と素直に店員に5円玉を渡して帰宅。
後で知ったが、大分では今エコバックに入れないとレジ袋1枚5円取られるらしい。
ボッタクリバーにかかったみたいだ。。。
さらに後で知ったことだが、我が家のエコバックは車のダッシュボードに常駐しているらしい。
早く言い給えよ、妻。
まぁ、時代はエコっつーことらしい。
で、帰宅後速攻でカレー調理に取り掛かる。
今日はインスピレーションが冴えまくった。
大学の頃から好きで作り始めたカレーだが、今日は最高だ。
合わせ調味料をまぶして寝かせた豚肉を、さらに焦がし醤油で炒めるなんて、
日頃しないし、食ってみたらやたら旨い。この肉。肉。肉。。。
ソースやらチョコやらコーヒーやらの配合バランスも最高だ。
今日は最高に旨いカレーだ。なんてスパイシーなんだ。
こくまろ（中辛）のルーの分割も一ブロックが4分割だったのが、6分割になって細かい配分ができるようになったことも手伝って、極めて順調にカレー調理は進んだ。
で、あまりの満足感で悦に入っていると、頭に電撃。
インスピレーション降臨である。
僕の酒コレクション棚中段に座する、Hennessy V.S.O.P。（ブランデー）
これ、入れたら香りが膨らむのでは。。。
思い立ったが吉日。
入れてみました。
オーマイコンブッ！！！
すばらしい。エクセレント。エキセントリック。 グラマラァスゥッッッ！
何故、今までカレー屋はコイツを入れなかったんだ。
おいおいおい。これは欧風カレーのデファクトスタンダードになるぞ。
近い将来。
しらんけど。
ああ、旨い。
明日の夕飯まで、このカレーの満足感に浸る事にします。
カレーの隠し味にブランデー。
是非お試しを。
『今日、カレーにすっか？俺、作るけど。』
何だか訝しがられながらも、妻はこの提案を受け入れ。
息子が寝ていたので、一人で具材を買出し。
ニンジン、ニンニク、ジャガイモ、カレー粉、チョコ、豚肉を買い物カゴに入れてレジへ。
会計を終えてレジを去ろうとすると、店員から
「あ、レジ袋どうされます？」と聞かれた。
一瞬、そんなん当たり前にいるやろ。と小一時間問い詰めたくなったが、
グッとこらえて「下さい」と応えると店員、「はい、じゃ5円ですね。」と。
全く事態を飲み込めない私だったが、まぁ5円ならいっか。と素直に店員に5円玉を渡して帰宅。
後で知ったが、大分では今エコバックに入れないとレジ袋1枚5円取られるらしい。
ボッタクリバーにかかったみたいだ。。。
さらに後で知ったことだが、我が家のエコバックは車のダッシュボードに常駐しているらしい。
早く言い給えよ、妻。
まぁ、時代はエコっつーことらしい。
で、帰宅後速攻でカレー調理に取り掛かる。
今日はインスピレーションが冴えまくった。
大学の頃から好きで作り始めたカレーだが、今日は最高だ。
合わせ調味料をまぶして寝かせた豚肉を、さらに焦がし醤油で炒めるなんて、
日頃しないし、食ってみたらやたら旨い。この肉。肉。肉。。。
ソースやらチョコやらコーヒーやらの配合バランスも最高だ。
今日は最高に旨いカレーだ。なんてスパイシーなんだ。
こくまろ（中辛）のルーの分割も一ブロックが4分割だったのが、6分割になって細かい配分ができるようになったことも手伝って、極めて順調にカレー調理は進んだ。
で、あまりの満足感で悦に入っていると、頭に電撃。
インスピレーション降臨である。
僕の酒コレクション棚中段に座する、Hennessy V.S.O.P。（ブランデー）
これ、入れたら香りが膨らむのでは。。。
思い立ったが吉日。
入れてみました。
オーマイコンブッ！！！
すばらしい。エクセレント。エキセントリック。 グラマラァスゥッッッ！
何故、今までカレー屋はコイツを入れなかったんだ。
おいおいおい。これは欧風カレーのデファクトスタンダードになるぞ。
近い将来。
しらんけど。
ああ、旨い。
明日の夕飯まで、このカレーの満足感に浸る事にします。
カレーの隠し味にブランデー。
是非お試しを。