ハウス食品が海外でカレーのレストランの出店を加速する。韓国や台湾では年内に、店舗面積が従来の4分の3の小型店を出店。中国では2013年までに店舗への食材供給点を増やす。3年後には海外店舗数を現在の約3倍の160店に拡大。レストランを通じて現地にカレー
を食べる習慣を広げ、ルー
などの品拡販につなげる。ハウスは中国
や韓国、台湾では壱番屋と組んでカレーレストランを展開している。都市部の商業施設など物件の案件に応じて…出店できるようにする。厨房も狭くなるが、パスタなどサイドメニュを絞り込むことで対応。年内にソウル・台北に実験店を出す。
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