ブルーベリーソース

毎年恒例のブルーベリーソースを作りました　

ドロッとしていなくてサラサラなので　
ジャムじゃなくてソースかな？と思います　

実家の庭に生るブルーベリーを　
冷凍庫で保存しておいて　
１ｋｇたまったので一気に作りました　

砂糖５００ｇをまぶして火にかけます　
レモンを適当に入れて煮れば出来上がり　

熱いうちに容器に入れて蓋をして　
冷めるまで放置します　

私はこれをヨーグルトに入れて食べます　
サラサラなのでヨーグルトと良く混ざりま～す　

にほんブログ村