さつまいもごはん

先週

畑で収穫をしたさつまいもを

使って…

さつまいもごはん。

味付けは

塩麹を入れて炊いただけです。

甘みと

塩麹の旨味で

美味しくなります！。

塩麹の分量は

お米一合につき

大さじ1弱くらい。

簡単なので

よく作ります。