ミニトマトの追熟

ミニトマト…

収穫時期を逃してばかりなので

今回は

青い段階のも

とってきてしまいました。

以前に

畑の師匠から

追熟して赤くさせたミニトマトを

頂いたことがありました。

そんなことができるんだ！

と驚いて

今回はじめての挑戦です！。

またもやいろいろググッて

みたところ

常温で置いておけば大丈夫とのこと。

たしかに…

昨日よりも黄色が増えているかも！

です。

だんだん飽きてきた空芯菜…。

レシピも

ググってみます…笑。