年初は忙しく、通常業務に加えて2023年の結果レポートがたくさんあります。
隙間時間でレポートを作らないといけないんだけど、引継ぎも始まって隙間が全然ないよ～
来年の今頃は後任の人に「これどうやるの
」と呼び出されるんだろうな
年1回なので私も毎回「え～っと、これはここから数字を取って・・・」とやってますが
お昼ご飯は白菜の回鍋肉でした。
お昼ご飯は定食形式が多いです
回鍋肉は白菜でも美味しかった
ご飯が進む、進む
べビリーフにはトマトと玉ねぎの甘酢漬けを
毎日さつまいもとキムチ、ミラクルケア
ご飯はいつもの雑穀米です
胡麻で数を増やしてないのが良いんです
セールで半額になったら買います
豆腐の味噌汁
そして夕飯は
2つ注文しました
温泉湯豆腐はとても美味しくて大好物です
楽天ならこれがお得です
こちらは1箱で1～2人分です
我が家は2人で食べます
小さめの鍋に豆腐と温泉水を入れて点火
始めは豆腐が見えてます
温泉水と豆腐を一緒にして加熱を始めるのがポイントです。
先に温泉水を加熱すると、豆腐が溶けなくなるそう。
その間にタレを用意します
今回は胡麻ダレのセットです
豆腐が溶けてきて白濁したら食べ頃です
食べるのに夢中で写真を撮り忘れましたが、チラ見えしてる春菊を入れたりしました。
仕上げはご飯を入れて雑炊にしてフィニッシュ
この温泉水を最後まで飲むと、お通じに良いんで助かってます