こんにちは！
先日のブログで食べたいなぁとぼやいていた
「穀物と野菜の白身魚風フライ」「穀物と野菜のハンバーグ風」
「穀物と野菜のミンチ風コロッケ」ですが、
なんと、あの後タイミング良く試食の機会がまわってきました～
・・・といっても、
放射能測定用の検体として使ったものなので、
衣もすべて混ぜ混ぜした状態のもの。
（1kgのひとつの塊にして、測定するんです）
当然、もったいないので
ころころ丸めて揚げてみました！
※検体は、いつも美味しくいただいています。
まずは、穀物と野菜のミンチ風コロッケ！
（うちの会社、オフィス仕様なのでガス台がないんですよね。。）
たっぷりの菜種油で贅沢～に揚げていきます。
が、悲劇が。笑
衣がなくなった塊は、お鍋にくっつく、くっつく
ついでに、油がはねるはねる！！
若干命がけのフライになりましたが
皆でわいわいきゃーきゃー、うん、楽しかったので良しです◎
（声を大きくしていいますが）
商品は、衣がついているのでこんなことにはなりません。
ご安心ください！！！
皆でなんとか揚げたものが、こちら。
穀物と野菜のハンバーグ風
↓ほんとはこんな感じ。今回揚げてしまいましたが、焼くだけでOKです。
穀物と野菜の白身魚風フライ
↓ほんとはこんな感じ。
穀物と野菜のミンチ風コロッケ
↓ほんとはこんな感じ。
見た目は・・・ですが、
味はばっちり美味しかったです◎
私は白身魚風が一番好きでした。
ハンバーグは、ふつうのハンバーグを想像して食べると
ちょっと違うかんじでしたが、
味はとっても美味しかったので（もちもちしていた）
これは全然アリだな～と思いました。
しかし、この揚げる作業。
合計3kg分を一気に行ったので
皆ヘトヘトに・・・・。笑
でも、やっぱり皆でわいわい食べるのが一番おいしいですよね。
私も冷凍食品ってなかなか買う機会がないのですが
これなら常備してあると嬉しいかも！と思いました。
美味しくって、安心で、簡単。
お弁当などにもいかがでしょうか？
先日のブログで食べたいなぁとぼやいていた
「穀物と野菜の白身魚風フライ」「穀物と野菜のハンバーグ風」
「穀物と野菜のミンチ風コロッケ」ですが、
なんと、あの後タイミング良く試食の機会がまわってきました～
・・・といっても、
放射能測定用の検体として使ったものなので、
衣もすべて混ぜ混ぜした状態のもの。
（1kgのひとつの塊にして、測定するんです）
当然、もったいないので
ころころ丸めて揚げてみました！
※検体は、いつも美味しくいただいています。
まずは、穀物と野菜のミンチ風コロッケ！
（うちの会社、オフィス仕様なのでガス台がないんですよね。。）
たっぷりの菜種油で贅沢～に揚げていきます。
が、悲劇が。笑
衣がなくなった塊は、お鍋にくっつく、くっつく
ついでに、油がはねるはねる！！
若干命がけのフライになりましたが
皆でわいわいきゃーきゃー、うん、楽しかったので良しです◎
（声を大きくしていいますが）
商品は、衣がついているのでこんなことにはなりません。
ご安心ください！！！
皆でなんとか揚げたものが、こちら。
穀物と野菜のハンバーグ風
↓ほんとはこんな感じ。今回揚げてしまいましたが、焼くだけでOKです。
穀物と野菜の白身魚風フライ
↓ほんとはこんな感じ。
穀物と野菜のミンチ風コロッケ
↓ほんとはこんな感じ。
見た目は・・・ですが、
味はばっちり美味しかったです◎
私は白身魚風が一番好きでした。
ハンバーグは、ふつうのハンバーグを想像して食べると
ちょっと違うかんじでしたが、
味はとっても美味しかったので（もちもちしていた）
これは全然アリだな～と思いました。
しかし、この揚げる作業。
合計3kg分を一気に行ったので
皆ヘトヘトに・・・・。笑
でも、やっぱり皆でわいわい食べるのが一番おいしいですよね。
私も冷凍食品ってなかなか買う機会がないのですが
これなら常備してあると嬉しいかも！と思いました。
美味しくって、安心で、簡単。
お弁当などにもいかがでしょうか？