岐阜県郡上八幡地酒専門店 酒のいとう NO MUSIC NO SAKE AND NO LIFE

長良川や郡上踊りで有名な、岐阜県の郡上八幡で酒屋を営んでいます。素朴で、自然の恵みに育まれ醸された「郡上の地酒」を中心に、私がおいしいと思った商品を販売してます。酒のことより音楽のことのほうがメインかも・・・


テーマ:
岐阜の地酒をご紹介お酒

今日は美濃加茂市の御代櫻酒造さんから「ひやおろし」が入荷中!!!


御代櫻 純米原酒 ひやおろし 28BY
アルコール分---17度
日本酒度---+5.0
酸 度---1.8
原材料名… 米・米こうじ
麹米---岐阜県美濃加茂市産契約栽培米あさひの夢 精米歩合70%
掛米---岐阜県産美濃加茂市契約栽培米あさひの夢 精米歩合70%
原材料名---米(国産)・米こうじ(国産米)
酵母---きょうかい9号

価格---1.8L---2100円 720ml---1050円(全て税別)

今年もいい感じ♪
カッチリ、しっかりしたした旨味とコク。
そこにドシッとした酸味+辛味と少し落ち着いた甘味がうまく絡み広がります。
後味はゆったりとキレていきます。

そしてやっぱりお燗はサイコー!

蔵元:御代桜醸造(株)
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9


明日も岐阜の地酒を紹介します!!!

お酒

酒のいとう 
〒501-4221
岐阜県郡上市八幡町小野5丁目15-3
TEL/FAX 0575-65-2216

HP:http://sakenoito.shop-pro.jp/

MAIL:kenichiro397@yahoo.co.jp

BLOG:http://ameblo.jp/prefab397/

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今日の1曲
Up All Night/Beck

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