きゅうりde涼感スープ♪

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連日の暑さに負けないためにも
しっかり野菜で水分補給してくださいオハヨ
 
今週は90%が水分
 「きゅうり」
 
きゅうりには水分とカリウムが多く含まれています。
利尿作用があるので、むくみ解消に役立ちます。
体内の不要な塩分を身体の外へ出してくれます。
 
美味しいきゅうりの見分け方は
 
・全体が均一な太さ。
・表面のイボが尖っている。
・両端が瑞々しくてかたい。
・緑色が濃くてハリ・ツヤがある。
 
つめたいスープにしてみましたぺこ
 
 

 
~材料~
きゅうり       3本
たまねぎ      1/2個
ベーコン      4枚(ハーフサイズ)
水          2カップ
 
~作り方~
:スライスしたたまねぎ、ベーコン、水を鍋に入れ
 中火で煮込む(10分程度)
 
:熱を取ったら、乱きりにしたきゅうりとミキサーにかける
 
:濃度は水で、味は塩で整えて完成キラキラ
 
 
意外なきゅうりの食べ方を楽しんでみてくださいかお2
 
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