こんにちは(^^)/音譜

こくら調剤薬局本店 事務スタッフですウインク

 

あっという間に2月も中旬に差し掛かりました。

時間が経つのが早すぎる…真顔{本当に平等なの?

過ぎてしまいましたが、みなさま節分の日に豆まきはしましたか?

恵方巻は食べましたか?もぐもぐ

恵方巻は願い事を浮かべながらといいますよね流れ星

今年も1年健康に過ごすことができますようにキラキラ

 

さ、そんな節分にちなんで、今回のテーマは「大豆」です節分

言わずと知れた大豆パワーをご紹介します( *´艸`)ウフフ

 

栄養価がとても高く、天然のサプリメントともよばれている大豆さんコッペパン

中でも特にタンパク質を豊富に含んでおります。(全体の30%がタンパク質!)

タンパク質は、筋肉や臓器、皮膚、毛髪、血液を作る大変重要な物質です。

なのにっ!財布に優しいお願い

大豆製品といえば、納豆、豆腐、おからやみそなど比較的安価なものが多いです。

タンパク質が不足すると、体力や免疫力が低下してしまうため

普段の食事から意識をして取り入れていきたいものですねウインク音譜

 

大豆には食物繊維も豊富照れ

意外と印象が薄いかもしれませんが、大豆に含まれている食物繊維は

きのこ類や野菜類よりも多いとされています。

食物繊維といえば「ごぼう」を思い浮かべる方も多いと思いますが、

実は大豆のほうが含有量が多いんですね~ポーン

 

大豆でがんのリスクも減少!?

大豆に含まれるイソフラボンにはコレステロールを下げる効果があり、

生活習慣病の予防のひとつとなります。

また、がん予防に効果があるという研究結果も多くあるようで、

実際に、イソフラボンをたくさん摂取した女性は→乳がんになりにくい傾向が強くなる

男性は→前立腺がんの発症が減少したそうですビックリマーク

 

優秀な大豆ですが、食べ過ぎはだめですパー注意

タンパク質の取りすぎは腎臓に負担がかかるからです。

適切な量を守って、上手に日々の食事に取り入れていきましょうニコニコ音譜