七草がゆで無病息災!

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こんにちははーい音符 こくら調剤薬局 本店 事務スタッフです星

 

1月7日、今日は七草がゆの日ですね四葉

本当は7日の朝に食べるものみたいですが・・・もう間に合わないので&汗笑

今夜の夕飯は七草がゆにしませんかはてなsei

 

お正月にたくさん食べてスプーンフォーク飲んで熱燗 ・・・ そんな疲れた胃をリセットするために食べるってことは知ってても、七草それぞれの栄養は意外と知らないですよねsei

簡単にご紹介します音符

 

 

1せり

鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できます。

 

2なずな

熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用があります。

 

3ごぎょう

咳を止め、痰を切る働きがあります。解熱にも効果があります。

 

4はこべら

タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルその他の栄養に富んでいます。

 

5ほとけのざ

筋肉の痛みや、歯痛に効きます。デトックス効果もあります。

 

6すずな

胃腸を整え、消化の促進、便秘から、しもやけやそばかすにも効果的です。

 

7すずしろ

消化を促進する「ジアターゼ」を多く含むので、胃腸の働きを助けてくれます。

咳止めや神経痛にも効果があります。

 

そして、もちろんどの草にもたっぷりのビタミンが含まれていますきらきら

そんな栄養たっぷりの七草が入ったおかゆ七草粥。食べない手はありませんにやにや

 

スーパーでは手軽に作れる「七草がゆセット」なんてのも買えるみたいですよ↑

 

ぜひぜひ、今夜は七草がゆを作って食べてみてくださいheart+kira*