暑中お見舞い申し上げます。
厳しい暑さが続いておりますが、
お元気でいらっしゃいますか。
今日から8月ですね。
それにしても暑くて。暑くて。
昨日の晩御飯の様子です。お花はアメックスカードから頂いた
ニコライ・バーグマンさんのものでした。
もうひとつ購入したいとリクエストしております。
お料理を盛り付けてみました。
アヒージョと冷えた白ワインとあわせてみました。
シーフードとお野菜と。
ワインはカレラです。
雲丹パスタ。
生クリームは少な目に作りました。
シャトーブリアンさま!!(笑)
夏バテ気味ですが、たくさん食べて暑い夏をのりこえようと思います。。
おまけ。。。
朝5時半。ゴルフ場へ。
行ってらっしゃい!!!
土日はゆっくりできるはずですが
私の家は休日が早い・・・家でございます。
起床は気合が必要です。
夏は朝4時40分から付き合っております。。。。(笑)