今回、クリスマスイブのお食事に選んだのが、
『GERO（ジェロ）』
サンパウロの他、リオなどにもシックなホテルやレストランを展開する
「FASANO（ファサーノ」グループの店舗の一つ。
＊今回、イブで夜は閉店になるため、お昼に。
入口は、壁に大きな扉が1つあるだけで、
前を通っただけではレストランとは分からないくらいひっそりしていて、
店内に入ると、
ワイン蔵か何かを改装したような趣のある、レンガの壁の奥深い空間。
＊『GERO』リオ店も、このサンパウロ店と統一された雰囲気に作られていた。
高級レストラン『FASANO』の“カジュアル版”
と銘打っているだけあって、
お料理は、気軽に食べられるイタリアン。
とはいっても、素材も味も、全て格別。
そんな中で、私たちがいただいたメニューは、
【青野菜とイカのサラダ】
＊イカが柔らかくて絶品
【ボンゴレビアンコ】
＊夫はここのボンゴレビアンコのファン
【魚介のスパゲッティ】
＊エビもぷりぷりで、いろいろ魚介たっぷり
それにイタリアのスパークリングワインを少し。
圧倒的にお肉が中心のブラジルで、
こんなに美味しい魚介づくしでいただけるとは…
とても贅沢なクリスマスイブでした♪
(o^-')b
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