梅の季節になりました。 | じゃがいも大好き!ジャガールのポケット

梅の季節になりました。

こんにちは!じゃがいも大好きジャガールです♪
梅の季節になりましたね。
森の幼稚園に転園してから、季節の移ろいを身近で感じるようになりました。
長崎にいるときは、祖母や叔母さんから梅干しをもらっていました。
これからは、自分が梅干しや梅酒など作って、
J子に引き継ぎたいなぁと思い、
梅仕事やってみることにしました。
 
J子が通う幼稚園の近くには、
梅の木が沢山あり、梅を収穫させてもらいました!
幼稚園から徒歩2分!ありがたや~~
高いところは、枝切りばさみで落としてとったよ~
 
 
おいしいそうな、青梅!
梅の香りがさわやか~~♪

 

 

梅を洗って、次の日にへたをとり、
果実リカーと、黒糖で黒糖梅酒♪
果実リカーと、角砂糖で梅酒♪
3か月後が楽しみです。

 

梅サワーと梅ジャムも作りました(^^)/
梅ジャムは初挑戦!
 
梅サワーは、
梅と酢、角砂糖を入れて、2週間待つとできあがり♪

 

 

J子も幼稚園で梅を収穫して、梅シロップを持って帰ってきたので、
飲むのが楽しみです(^^)/
 
 

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