7月の今は
もっさりもっさり赤紫蘇
このところの暑さでだいぶ日焼けしてしまっております
若い葉は元気
赤しそだけど緑色の葉っぱも
でもちゃんと、、、
葉っぱの裏側はちゃんと赤い(*'▽'*)
日焼けもすごいので ばっさり収穫
大きく堅くなりがちな葉っぱをチョキチョキ
下の方の葉を収穫とか、
上の柔らかい葉を収穫とか
情報色々あるけど
何を信じていいからわからないから
いっつもテキトー
大きめの葉っぱだけハサミで収穫
たっぷり収穫できました
これをジュースにするのも今年４回目の作業
なんどスカスカにしてもすぐまたワサワサ生えてきてくれる赤紫蘇はぐうたらな私にはぴったり
でも、暑くなってきたしもうそろそろ赤紫蘇ジュースも終わりかもなぁ
