ハーブ研究家ベニシアさん

先日、予約録画している番組は

「旅番組ばかり」と書かせて頂きましたが

他にもありました

京都大原にある築100年の古民家に住まれている

ハーブ研究家

ベニシア・スタンリー・スミスさんの番組

猫のしっぽカエルの手
です

番組では

ベニシアさんの手作りのお庭や

ハーブなどを使ったお料理

ハウスキーピングの方法

職人さんなど色んなお友達のご紹介etc

そして

「精油の元の状態である植物」を

じっくり見られることも勉強になります

そう言えば子供の頃から

両親に連れられて、よく園芸店に行っていたし

私の初デートの場所は、園芸公園(笑)

（学生なのにおばあちゃんとおじいちゃんかですが）

話は先日の番組に戻って

ヨーロッパでは魔除けとしてお家を囲むように

植えられたりしているゼラニウムも

冬の京都では、お家の中へ

そして、サロンにもいるユーカリ

基本は、屋外が合っているので

お客さまがいらっしゃらない時は、いつもお外の子

愛情を注いでいると

元気に育って応えてくれるんです

ベニシアさんの使い方も紹介されていました

そして、大好きなコーナー

Venetia's Herb Recipe

この日は、ユーカリ軟こうの作り方

出来上がり

面白かったのは

古くなった羊毛のセーターを

ユーカリ精油と天然石鹸で洗うと。。。

ユーカリ精油の油分が羊毛にしみ込んで

保湿性を取り戻してくれるとのこと

ちゃんちゃんこ

素敵な暖炉があるお部屋に干して完了

ベニシアさん、この暖炉の上で

スープを温めたり、足湯のお湯を温めたり。。。

生活を楽しむ暮らしにいつも憧れます

猫のしっぽカエルの手

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