こんにちは。
心と体のお悩みを食解決！
「私のオーソモレ料理」®の亀坂です。
大変ご無沙汰しております。
振り替えると、1年以上も何もしてこなかったようですね。気まぐれな投稿ですいません。
今、世界中にコロナが流行し、日本もとうとう全国に非常事態宣言が出されました。不要不急の外出は避け、仕事もテレワークが出来るなら自宅で仕事をするようになりました。
このような中、皆さんはいかがでしょうか？
私の方は、私は仕事はお休みになりました。夫は仕事に出掛けています。
それで、ようやく、毎日作っているの夫のお弁当
をアップするゆとりが出来ました。
をアップするゆとりが出来ました。日にちがずれてしまうかもしれませんが、料理の参考にしていただければと、思います。
～「私のオーソモレ料理」®
～今日のパパ弁🍱～
最近は、残り物をお弁当に入れないのだけど、今日は、前日に作った牛すね肉のトマト煮が残っていたので、お弁当に詰めちゃいました。お腹がすいていれば、食べてくれるかな？☺
・牛すね肉のトマト煮(牛すね肉、玉葱、人参、トマト缶)
・しぎなべ(豚挽き肉、茄子、ピーマン、味噌)
・マカロニサラダ(マカロニ、ツナ缶、コーン、マヨネーズ、レタス、ミニトマト)
・玄米ご飯
・焼き芋(おやつ)
牛すね肉は普段は使わないのだけど、業務用スーパーで手頃な値段で売っていたので、トマト煮にチャレンジしてみました。圧力鍋を使うと、直ぐに作れちゃいますね！☺
牛すね肉には、コラーゲンがいっぱい！他の部位より3倍もあるそうです。
コラーゲンというと、美肌効果！しわが減ったり、シミも減るそうです！そして、免疫力も高まるそうです！
春で紫外線が強くなる季節。ウイルス感染の心配がある今、正に必要な食材ですね！☺
#私のオーソモレ料理
#牛すね肉
#コラーゲン豊富
#美肌効果
#免疫力高める
