今の季節はしらす漁が盛んです
4月からやっている「しらす丼」を食べに行って来ました。
平日は150食から200食くらい用意されているみたいだけれど
週末ともなるとお客さんが来るから漁も増えて
500食くらいが用意されているとのこと
天候にもよるけれど、かなりの量になる。
釜揚げしらす、生しらす。
両方入っている方を注文しました。
プリプリしていてどちらも美味しい
醤油はお好みで。
海の風にあたりながら青空も見ながら食べる「しらす丼」は特別に美味しいと思う。
お味噌汁の中にも、しらすが入っていて、しらす三昧
また行っちゃおうかな～
