タベルナ サクライ（宇都宮市）Part3
休みの日に一人自転車で向かったのは陽東桜ヶ丘。
１９年ぶりの「インディージョーンズ」を堪能。
昔ながらの冒険活劇映画で、最近小難しい映画が多い中お約束シーンも多く、十分楽しませて貰いました。
終わったのがちょうど昼時。
近くの「タベルナ サクライ」さんにお邪魔してきました。
次から次へと来られるお客さんに混じって、厨房に近いカウンターに座らせて貰いました。
元気で明るい桜井シェフは今日もフレンドリー。忙しい合間に新しい飲食店情報など教えて貰っちゃいました。
Aランチ１２００円をオーダー。
まずはサラダ。
新鮮野菜のサラダを出す前に、一生懸命チーズを削りサラダに。
香りとまろやかさが違います。
こちらのチーズ、パルメザンチーズ。
固まり状態のチーズを見せて頂きました。へ～こんな姿なんだと感動。
フランスパンは切れ目を入れてオーブンで温めるので、非常に食べやすく外はパリ！中はモチッと。
パスタは２種類用意。
「蛤と枝豆のスパゲッティー」をお願いしました。
丁寧に１品１品仕上げていきます。
塩味が利いていて、サッパリ夏風のスパゲッティーに仕上がっています。う～ん美味しい！！
ドルチェは「チョコとバナナのケーキ＆カシスアイス＆フルーツ」
ほんのり甘いケーキは、夏にピッタリ。
アイスコーヒーを頂いて〆。
実は今回、夜のメニューの前菜を追加して頂いたんです。
「帆立のカルパッチョ フレッシュトマトのソース」１１００円。
さぱりとしたソースに帆立のジューシーさがマッチしています。
うわーワインが飲みたい！！！！！！ でも自転車も車両の一種。飲酒運転は御法度。涙を呑みました。
○「タベルナ サクライ」
住所：宇都宮市陽東8-2-7 ヴィベール1Ｆ
電話番号：028-663-5635
定休日：火曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２２時３０分（L.O）、但し日・祝日は２１時３０分（L.O）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=6293