母心郷 青瓦チョンギワ新館 @赤坂
赤坂は、韓国料理のお店がたくさんありますが、
そん中でも、最近のお気に入りは、
チョンギワ新館 の サムゲタン
サラダ&キムチやチャプチェのワンプレート&
そして、主役のサムゲタン のセットで、\1,000
味や素材も、十分に満足のいくもので、この値段は、
本当に有難いですっ。
サムゲタンは、熱々のスープ(味は、お塩で調整)の中に、
大きな鶏肉ともち米が入っていて、
にんにくや高麗人参・ナツメなど、スタミナ源もたっぷりです。
コラーゲンがにじみ出るスープは、冷めるまで、かなり時間がかかりますが、
体の芯まで温まります~
サムゲタンの美味しいお店、もっと探索したいと思います~
ドレッシングは、甘口だけど、唐辛子たっぷりで、
ほどよい刺激がたまりません
熱々のスープは、コラーゲンタップリ~



