最近は常備菜でメインだけを作る晩御飯で楽になっています。
お弁当にも役にたっています。
本日は雨
こんなだるだる~な日は特に助かります。
今日は「サツマイモ」を使ったとっても簡単な常備菜紹介しますね。
さつまいものオレンジ煮 by poohcook
サツマイモをスティック状に切って鍋へ
オレンジジュース100%をひたひたまで入れて煮る
柔らかくなったらそのまま冷まして出来上がり
コツ
一晩置くことにより味が染みて美味しくなる。
タッパーなどに入れる時に鍋のサツマイモを上下ひっくり返すことにより味がよく染みた
方が上になり全体に味が染みわたる。
簡単でしょ?お試しあれ。