ぽん酒の会のブログ -93ページ目
お疲れ様です。





まんさくの花/純米吟醸/杜氏選抜/星あかり
@秋田/横手市/日の丸醸造
「最初に力強い味わいが広がり」
裏ラベルにそう書いてありますが
まさにドンピシャ!!!
そしてスッキリと独特の渋味のハーモニー!
これが星あかりの旨味なのか?!
杜氏さんと話したいっす!(笑)
お疲れ様です。

お酒のアテに最&高!(笑)
いなり寿司/清水家@山梨/甲府/PAX
お疲れ様です。




一白水成/純米吟醸/槽垂れ/生原酒
@秋田/五城目町/福禄寿酒造
「白」い米と「水」から「成」る「一」番旨い酒!
そう、一白水成で御座います。
出来立てほやほやのお酒は
タンクの槽口(ふなくち)
と呼ばれる部分から出てくる
言わば出てきて即ビン詰め
そう、槽垂れなので御座います。
一白の貴重な四合瓶ですので
是非とも我が家になのでして
旨メっす!!!で御座います。(笑)

