ぽん酒の会のブログ -76ページ目

ゆきの美人

お疲れ様です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆきの美人/秋田醸造@秋田/秋田市/楢山登町

 

 

 

秋田市中心部から程近い場所の

マンション1F部分で醸す

生産量は約300石とごく少量という

ゆきの美人で御座います。

 

 

 

空調管理されたマンション1Fで

1年中酒造りをする四季醸造蔵。

 

 

 

極めてコンパクトな場所でありながら

徹底管理され、目の届きやすい環境は

圧巻で御座います。

 

 

 

ゆきの美人らしい酸味とやわらかな旨みは

ここからこうやって生まれてるのか!

と思うのであります。

 

 

 

他では見られない

日本酒造りがココにありました!

 

 

 

小林社長ありがとうございました。笑

 

 

 

 

秋田市民市場

お疲れ様です。

 

 

 

 

朝早く起きて

市場チェックワンツーで御座います。

 

 

 

自分お気に入りと申しますか

ほぼ毎回リピートしておりますお店

「畠山つくだ煮店」が御座いまして

昆布巻きを1000円分いつも購入します。

 

 

 

1000円分って言ってもスゲー量なんで

最初に買った時は

これで1000円でいいの?!って思った位。

 

 

 

今回も1000円分下さい!って言って

おじちゃんがビニール袋をガサっと

昆布巻きの中に鷲掴みでつかみグラム量って

あーっ!1100円分取っちゃったって!笑

 

 

 

俺:1100円分でいーよ!

 

 

 

おじちゃん:いいのかい?!

 

 

 

俺:いーよ!あとシシャモ昆布500円分ちょうだい!

 

 

 

おじちゃん:おっ!少しサービスしてやっからよー!

 

 

 

俺:ありがとーーー!!!

 

 

 

朝から気持ちイイやり取りで

また次回もお願いします!確定で御座います。

 

 

 

 

 

 

 

 

秋田駅前は雪で御座いまして

積雪した中ぶんぶん飛ばすバスは

やはり東北!秋田!雪国!

といった印象で御座いました!笑

 

 

 

つづく

 

 

 

 

末廣ラーメン本舗

お疲れ様です。

 

 

 

 

 

 

末廣ラーメン本舗/秋田駅前分店

@中華そば(並)セット/1000円

 

 

 

京都の名店「新福菜館」の流れをくむ

末廣ラーメン本舗で御座います。

 

 

 

是非ヤキメシと一緒に食べていただきたい!

 

 

 

激ウマだぜー!!!笑