ぽん酒の会のブログ -73ページ目
お疲れ様です。


千代緑/純米吟醸/無加圧甕口
3銘柄呑み比べ!笑
まずはこれから



千代緑/純米吟醸/無加圧甕口/だいだい
@秋田/大仙市/奥田酒造
搾りたて生酒、直汲み、このガス感!
This is FRESH!!!
AK-1酵母と秋田雪国酵母UT-1のブレンド!
This is AKITA!!!
麹米は秋田酒こまち60%、掛米は吟の精50%で
This is DAIDAI!!!笑
何のこっちゃわかりませんが
ピリッと爽やかスッキリ果実感で
旨メっす!!!
お疲れ様です。







亜麻猫/なかどり/別誂/白麹仕込/純米酒
@秋田/秋田市/新政酒造
もはや説明不要の亜麻猫!!!そして、
イイとこ取りのなかどりver.で御座います。
アラマサを味わうならまずは亜麻猫から!!!
なんて自分は思います!ハイ!笑
お疲れ様です。




春霞/純米吟醸/栗ラベル白/酒こまち/生
@秋田/美郷町/栗林酒造店
春霞/栗ラベルシリーズの白
そう、秋田酒こまち全量仕込みで
新酒1発目の生ver.で御座います。
いやー旨めぇ~っす!!!
香り控えめで
やわらかな酸味と旨味が抜群のバランス!
気がついたら
4合瓶1本空けておりました!笑

