今日は風邪で病欠。学校も休んでしまいました。
日中ずっと寝ていたので、夕方大分楽になり、夕飯を作ることにしましたが、
これまた寒いので、「おでん」に決定！
海外にいるとおでんの中身に困ります。「おでんセット」なるものは日本食スーパーに行けば
売ってますが、高いです！おでんは結構高級メニューになってしまうのですよね～。（＞＜；）
今回は土曜の青空市でスネチャンが安く沢山Getしてきてくれた野菜の中に大根があったので、
おでんだい！と思ったのですが・・（単純？）
ちくわとなるともあったし、にんじんと卵で十分かな？と作り出しました。練り物系がなかったのが
残念でしたが、ないものは仕方ないので・・ベーコン巻きと、餃子を入れました。餃子を入れると結構
こくがでておいしいですよ♪
スネチャン残業だったので、待っている間に充分煮込んで味がしみるかな？なんて思いつつ待ってましたが、さすがに２１時近くなるとおなかがすいてきてしまい、待ちきれずに（２１時半頃帰宅予定でした）
食べ初めてしまいました。（汗；）ちょこちょこ食べて帰ってきたら少し一緒に・・なんて思ってましたが、
２１時になったら玄関ががちゃっとあく音が。何故か今日に限って３０分早く到着です。
く～こんなことならもうちょっと我慢して待っているんだった！！
スネチャンもおでんに大満足です。大好きな卵２個、その他たっぷり具を器にもり、和がらしをたっぷりつけて食べてました！
しかし、本当に日本食好きなオットで良かった～です♪