３人晩ごはん
🍎オニオンソースのチーズチキンソテー
🍏ピザ風ソースのなすの重ね焼き
🍎もやしナムル
🍏米化オートミール
ほんと毎日毎日暑いですね
昨日はいつものメンバーとファミリープールに行って涼しくて楽しかったなー
めちゃくちゃ疲れたけど
たまたま、まめと同じ幼稚園の男の子が居て、午前中3時間みっちりその子と大はしゃぎで遊んで、ランチも行って15時まで大勢の子達と遊んでたのに昼寝せず19時に寝たまめ…まじでモンスター並の体力
では先日はオニオンソースのチーズチキンソテー🧅🧀🍖
まぁ間違いない味
お次はピザ風ソースのなすの重ね焼き🍆🍕
これOisixの絹なすを使って、レンチンとトースターだけで出来るレシピなんだけど、なすめっちゃ美味しかったーー
ほんととろけて、皮も薄くて食べやすい
そんなになす料理好きじゃないジャンキーさんも大絶賛でした
あとはもやしナムルでした
まめのご飯はこんな感じ🍚
このミッフィーちゃんプレートの時は、何故かふりかけご飯にしたがる不思議
あと先日誰か忘れたけどトップブロガーさんが紹介されてた秋田比内地鶏の冷やしラーメン
美味しそうなので買ってみました
休日ランチ
我が家では、いつもの鶏つくねと、手作りメンマ、ネギをトッピングしてみました
毎日暑いから冷たくて出汁も濃厚で美味しかった
つくねはいつもの楽天のやつ
これ食べたら市販のは薬品の味がして食べたくないし、ジャンキーさんもまめも普通にご飯ともめっちゃメンマ食べるからすぐ無くなる
あと先日広島帰った時にマリーナホップのお土産売り場で買って帰ったものたち
地元なのに買って帰ってる
今さらだけど、全然食べたこと無かったし、レモスコと塩レモン🍋とかサッパリして美味しそうに見えて
かきのりと、レモスコめっちゃ美味しかったー
なすの重ね焼きにレモスコかけたけど最高でした
塩レモンは今度パスタに使ってみたい🍋
おすすめあったら知りたいなぁ
今年の夏は家族全員、夏バテ知らず、食欲旺盛なジャンキー家です
ごちそうさまでした