今日の晩ごはん
ブリの照り焼き
大根とひき肉のスープ
無限ピーマン〜ちくわでカサ増し〜
ブリの照り焼き大根とひき肉のスープ無限ピーマン〜ちくわでカサ増し〜昨日作る予定だった献立です
糖質なるべくオフ！って事で、ブリは砂糖無しで、みりん多めで作りましたが、やっぱり少し入れたかったなぁ
でも厚切りブリ美味しかったです
そして、この大根とひき肉のスープ！！
めちゃくちゃオススメです
大根が安く、寒くなってきたら作るんですが、えのきも一袋入ってヘルシーだし、本当にスープがめっっちゃ美味しいのです
騙されたと思って、大根一本買ってしまって使い切れない方、作ってみてください
クックパッド ID 1863328のレシピです
私はズボラなので、大根は下茹でせず、そのままひき肉と煮るし、片栗粉も粉は控えたいなーって事で入れてませんが、全然美味しいです
彩りにネギも勝手に追加
去年たまたま発見して作ってみてハマりましたダンナもスープまで見事完食
ダンナもスープまで見事完食無限ピーマン気になってて初めて作ったけど、量が少ないかなと思って、ちくわ追加したけど、なかなか美味しかった
また一品足りない時は作ってみよー！
今日は台風来てるし早めの晩ごはんでした