おはようございます。

 

 

 

 

 

 

お節ネタ続きます~。

 

途中で違う普通のネタもちょこちょこ挟もうかね・・・

 

今日は大好きな紅白なますです ^^

 

 

 

 

 

隠し味に贅沢ローストだし やすまる

をほんの少し使わせて頂きます!

 

▶ 購入はこちらから

 

 

 

 

 

 

 

材料

大根・・・1/4本

人参・・・1/2本

◎酢・・・大3

◎砂糖・・・大2

◎やすまるだし(粉末)・・・ひとつまみ

塩・・・小1/2

 

柚子皮・・・あればお好みで

 

 

作り方

①大根と人参は皮をむいて、千切りにして塩もみをし5分ほどおきます。

②大根と人参の水気をよく絞ってボウルに入れて◎の調味料を入れてよくなじませたら

 冷蔵庫などで少し置いて完成です。

 

 

 

 

柚子皮をお好みで最後トッピングしても◎

一人で作ったなます抱えて食べれるくらい大好き。。。

 

酢のものって体によさそうだけど、砂糖たっぷりですよね(*_*)

 

 

 

 

 

 

 

 


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