おはようございます。
昨日は奈良の吉野に面不動鍾乳洞を見に行ってきました(=ﾟωﾟ)ﾉ
片道3時間、往復6時間。
久しぶりの長距離だったー＾＾；
でも、全然疲れなくてむしろ楽しかったです。
やっぱり運転好き。
前に紹介した株式会社アサムラサキさんのだし入りお味噌。
この子を使用させていただいて「ブリ竜田の味噌ダレ和え」を。
臭みとりをしたぶりに片栗粉をまぶして揚げて
味噌大1 砂糖大1 味醂大1 いりごま適量 を混ぜ合わせたものを
あわせるだけ (*^_^*)
後もう一つ。
お菓子の隠し味にほんのすこーーし、混ぜ込んでみました。
和風のお菓子です。
柿と薩摩芋のスクエアケーキ。
こやつは目分量なのでレシピございませぬ。
2日間、ハードで充実した休日だったので
今日からまた頑張ろう～～～～～。
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