Bread studio pommés pommés

Bread studio pommés pommés

奈良の自宅で小さなパン教室をしています♪
『Bread studio pommés pommés 』の日々の出来事☆


奈良市富雄でパン教室をしています、
フードスタイリストの石濱裕子(いしはま ゆうこ)
と申します。

ご訪問いただきありがとうございます。



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この4月で、パン教室をスタートしてから14年目を迎えました😊







本当なら14年目のお祝いレッスンとなるところが、レッスン事態を中止にしました😢








毎年春レッスンには小さなお土産を用意していました。







オリーブオイルやパルメザンチーズ、

小さなバターケーキ、

クッキー、

ビスコッティ、







などなど手作りの時もあれば、お気に入りの物にすることも☺️





 

 
今年は夏レッスンで、小さなお土産をご用意しています❤️







手作りにしようか迷いましたが、
急遽夏レッスンを開催することにしたので、
間に合わないっ💦







そんな時、Instagramで見つけたこのお菓子‼︎







テーブルにリンクさせたかったので、「白いお菓子」を探していたんです💕






奈良で人気のかき氷店 ほうせき箱 さん





で販売されてる、sousuke さんの、






柿の葉茶メレンゲ💕






まずは購入してお味をみて…






柿の葉というと、なんとなく渋いイメージ。






だけど渋味は全くなく、とっても旨味があるんです💕

 

 

そこに散りばめられたクランベリーがアクセントになって、とってもおいしい😍





この時期なら、冷たい日本茶によく合うかも☺️






忘れないように皆さんに渡せるかドキドキ💦






忘れてたら、声掛けて下さいね☺️






SOUSUKEさんでは、柿の葉ジェノベーゼやトマトソースもあって、どちらもおいしいですよ❤️




 
 
私のお気に入りのものをご紹介しています↓
 
 
 
 

 

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