こんばんは

茨木市

スウェーデン料理教室

Pojkar och Flicka (ポイカールオフリッカ)

略して

PojFli(ポイフリ)

講師アーゲルスコヴめぐみ　です

いつもご覧いただき、ありがとうございます

最近は

急に食べたくなる物が

スウェーデン菓子な事が多い私は

例えどんなに疲れていても

食べたい気持ちがあれば

作ります

へんな所で

やる気スイッチが入ってしまい

いつも真夜中作業です😅

この日は

スウェーデンのロールケーキ

Rulltårta

が食べたくて

➕

子どものおやつに

どうしても秘密で持って行かせたくて

作りました

皆さんが思う

ロールケーキとは少し違いますが

ロールケーキ表面はお砂糖で

コーティングされ

中にはジャム

外はシャリっと

中はふわっと

味は

カステラの様な

ブッセの様な感じです

今回のジャムは

ブルーベリー

スウェーデンの味を

自宅で再現できて大満足と共に

彼からも太鼓判を押され

嬉しくて嬉しくて❤️

また一つ

スウェーデンの味が増えました

今夜も作りましたが

また後日

明日はシナモンロールを頼まれたので

大量に作ります

今後のレッスン紹介

9月12日(水)10時〜13時

大阪府茨木市畑田コミュニティセンター

9月20日(木)10時〜13時

大阪府茨木市大池コミュニティセンター

10月18日(木)10時〜13時

大阪府茨木市大池コミュニティセンター

10月14日(日)

大阪府茨木市大池コミュニティセンター

楽しい企画を計画中

メニューはこちらをご覧ください

毎月、月替わりのメニューでレッスンを行っていますが

過去メニューのリクエストも可能ですよ

もしも

あっ！！これ食べたいなぁ～

ってメニューがあれば

上記のお問い合わせにてご連絡下さい

《重要》

定期レッスン以外の開催について
開催場所は茨木市大池コミュニティセンターを考えていますが
茨木市内でご希望があれば、ご相談下さい。
また、開催場所の予約もありますので開催3日前までお伝え下さい。
前日での申し込みは、ご希望にそえない場合がありますのでご了承下さい。
参加人数が1名様の場合・・・通常料金➕1000円
２名様の場合・・・通常料金➕５００円/人　