こんばんは

スウェーデン料理教室

Pojkar och Flicka (ポイカールオフリッカ)

講師アーゲルスコヴめぐみ　です

いつもご覧いただき、ありがとうございます

イングヴァルさん

皆様はこの方をご存知ですか？

顔を見たらわかるかな？

わかりましたか？

もう1カ月くらい前の話

ご存知の方もいるかもしれませんが

IKEA創設者の

イングヴァルさん

1月27日

91歳で亡くなられました

マッチ売りだった少年が

その才能を発揮し

17歳でIKEAなるものを設立

彼の話では

ガレージでお店を開いたのが

始まりだとか

場所はスモーランド地方

彼が生まれ育ち

私達住んだ所で

近くの街でした

あの頃は

なぜ行かなかったのか…

次、スウェーデンに行く時は訪れみよう

小さな街の小さな場所から

始まったIKEA

今では皆様の身近にある

IKEAに

私が初めてIKEAを知ったのは

13年前

スウェーデン料理を彼に内緒で作りたくて

ネット検索していたら

ヒットしたのが

IKEAの料理本

東京で長蛇の列ができている

IKEAの画像もありました

全く知らないお店に

何でレシピ本？

謎は沢山あって

彼にそれがIKEAだと教えてもらいました

その後直ぐ

スウェーデンに引っ越し

時々ポストインされる

IKEAのチラシにカタログ

しかもチラシには

レストランでワンプレート買うと

もうワンプレート付いてくるチケット付き

一体どんな店なんだ？

私のワクワクと期待は

高まるばかり

初めてのIKEAは

車で1時間

期待を裏切る事なく

斬新な買い物スタイル

お手頃な可愛い物達

何度と訪れました

今のお家からも

直ぐに行ける距離ではないけれど

やっぱり

IKEAには行きたくなる

気持ちは

ワクワク❤️

まるでワンダーランド

こうやって

家族皆で楽しめるのも

イングヴァルさんが創り上げた

IKEA

この週末に

行ってみようかな

これからも

私にとってIKEAは

ワクワクのワンダーランド

イングヴァルさん

ありがとうございます😊

そして

安らかにお眠りください

今後の教室予定

3月

イベント教室

スウェーデンのイースターを楽しむ会

〜リベンジ‼️魔女の変装もしよう(希望者のみ)〜

14日(水) 茨木市畑田コミュニティセンター

時間:10時〜13時

募集人数:6名様⇨満席

15日(木) 茨木市大池コミュニティセンター

時間:10〜13時

募集人数:6名様⇨残席3名様

メニュー：教室大人気‼️ヤンソンさんの誘惑

チキンソテー

サラダ

ワッフル

マジパンでヒヨコ作り

ゆで玉子

前菜

参加費：4500円

レシピ・たっぷり試食・ドリンク付き

希望者仮装：スカーフ・赤チーク・黒ペンシル

皆で可愛い❤️魔女になりましょう✨

イベントパン教室

24日(土)茨木市大池コミュニティセンター

時間:10時〜13時親子・子連れ可能

13時30分〜16時30分大人のみ

募集人数:各回6名様

メニュー：セムラ

スウェーデン伝統菓子パン

参加費：3500円

レシピ・試食➕セムラお持ち帰り

全教室共通

持ち物：エプロン・ふきん・筆記用具

支払い方法：教室当日に直接払い

教室スタイル：実習・デモンストレーション

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