柚子茶は韓国語で유자차(ユジャチャ)といいます。
日本でもすっかりおなじみの定番茶になり
スーパーなどでもよく見られるようになってきました。
韓国のお茶文化の歴史は古く様々な材料で作られた
健康茶が庶民の間で広まりました。
実に韓国茶は手に入りやすい果実はもちろん、木の実や皮・根などを
お茶にするのが特徴と言えます。
それで「美」と「健康」にもとてもいいと思います。
今日は韓国の伝統的なお茶の1つ、
柚子茶をご紹介したいと思います。
ゆずには何とビタミンCがレモンの3倍も含まれていますし
女性に嬉しい美肌効果も期待できると言われています![]()
韓国伝統茶を飲んで体の中から綺麗になって美しくなりましょうね!
これからも韓国伝統茶や美容食などを少しずつアップして
ご紹介していきたいと思いますので
ご期待くださいね。
冬の時はお湯で温かくして、
夏場には水に氷を入れて冷たくしていただけます。
レモンで少し酸味を加えてさっぱり味にしてみました
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