谷口がっこそばに行って来たよ！
金山小学校 谷口分校 の廃校が予定されていたところ
地元の有志で廃校を利用した
「谷口がっこそば」がスタート。
四季折々の農村体験学校や
金山町で栽培された蕎麦を自家製粉し、
打ちたてを提供してくれます。
さて、さっそくランチ。
地元の元気なお母さん達が振舞ってくれるのよ。
ニ八そばのほか、
初めて出会った「揚げそば」に感動！
かいもちを団子にして揚げたものなんだけど
大根おろしと醤油に付けて、
外はカリッ！ 中はトロリ～
ぽ～！
おいしい！
他にも農村体験学校では
山里の遊びや 田植え・山菜採り・
そば蒔き・きのこ植菌なども体験できるの！
他にも通年をとおして
そば打ち体験や草木染め体験なども実施。
のんびりした田舎の風景の中での、お食事や体験。
本当に素敵な場所ね。
全国から大勢の金山ファンが訪れるように！
のんびり、ゆったりと時間が流れる金山町へ
みなさんも、ぜひ。