泡盛「久米仙（5年古酒）」株式会社久米島の久米仙

見た目は無色透明。

口に含むとまず甘味とコク、

その後40度のアルコール感がドカンッとくる。

口中がピリピリ！

そのピリピリ感が収まりかけると

少し苦味が追ってくるけど

最初のコクが継続しているお陰で

いやな感じにはならない。

お湯割にするとアルコール感が弱まり、

とても甘くてコクのある、

且つさっぱりとした後味になって美味しい。

★★★★☆