こんばんは
今夜のスイーツはミラヴェイユさんのピスターシュ
ピスターシュ
ミラヴェイユさん、久しぶりすぎて嬉しぃいいいいいい
ピスタチオのムースの中に、
チョコレートムース。
ビターなのかミルクなのか食べてからのお楽しみ
そして、アクセントのフランボワーズのクーリ。
生地はショコラのビスキュイです!
上にはベリーのクリームかな?
といちごがのってる
早速いただきたいとおもいまーーーーす!
パクリ〜
美味しぃいいいいいい
ピスタチオムースはピスタチオはそこまで強くなくて、バニラっぽい感じもする
チョコレートムースは結構ビター寄りで、スッキリ
しっとりショコラのビスキュイはそれだけでも美味しい濃厚
底はまさかのサブレでこれが香ばしくて素敵でした
構成
苺、フランボワーズ
苺クリーム
ピスタチオムース
ビターチョコムース
ビスキュイショコラ
サブレショコラ
今日もめちゃくちゃ好きでした
近くにあったらなぁとおもうパティスリーNo.1です。
ご馳走さまでした