こんばんは!
今夜のスイーツは五感さん。
レモンと3種のチーズのドゥーブルフロマージュ
チーズケーキ好きとしたら気になっちゃう
白いところがレアチーズケーキ。
下がベイクドチーズケーキ。
間にレモンクリームのアクセントが美味しそう
タルト生地に乗ってるのがベイクドチーズケーキらしさですが、スポンジもいれてくれていて、
創作された感じがまたいい
側面にはシュトロイゼル。
早速いただきたいと思います。
パクリ〜
美味しいいいいいいい
ふわふわのレアチーズムース!
メレンゲ系の柔らかさ
すぐにレモンのコンフィチュールがでてくるから
爽やかです
ベイクドチーズケーキの方はベイクドと言いつつクリームのように柔らかい感じ
思ってたより、軽い感じです
スポンジと食べるとケーキって感じだね
チーズだけど、全然重たくないこれからの季節にもピッタリです!
構成はこの通りです!
ご馳走様でした