こんばんは
今夜のスイーツはパティスリータクミさん
お久しぶりです
なんとフォレノワールを販売されていました
フォレノワール
上がキルシュのムース。
下がチェリー入りのチョコレートムース。
シャンティクリームのお飾りにチョコレートという好きなタイプの構成
楽しみです！
早速いただきたいと思います
パクリ〜
美味しい〜〜
キルシュのムースがほんのりお酒っぽくて、
チョコレートムースはちょい苦めというか濃厚で甘さ控えめです
シャンティの上のドライチェリーが甘酸っぱくて良かったです！
構成
ドライチェリー
シャンティクリーム
チョコレートスポンジ
ショコラのムース
チョコレートスポンジ
ご馳走様でした