山形県山辺町(やまのべまち)の菅原さんです。


クロのブログ


知る人ぞ知る、さくらんぼの名産地、山辺町。


菅原さんは、そこで、佐藤錦の2Lを作っています。


市販されている、佐藤錦のサイズは、です。

2Lに出会うことは、ほとんどありません。


なぜ、2Lに出会えないのか?

それは、佐藤錦の2Lは、そう簡単には作れないからです。

みんなチャレンジするのですが、

さくらんぼが割れてしまうので、あきらめてしまうのです。

(割れてしまっては、売り物になりません)



クロのブログ  


とっても大きい佐藤錦が食べたいのなら → 山形さくらんぼ販売ドットコム