みつばの庭先で採り続けてきたイチゴ。

採れる度にヘタを取って冷凍してきたのですが、

冷凍焼けしてしまう前に食べようということになり、

ご利用者様と一緒に、ジャムに仕上げました。

今年は、つまみ食いなしで貯めてきたかいもあり、

1.5キロと量もたっぷり。

みなさん、食べながら、

「酸味と甘みのバランスがいい」

「鮮度がいいから味がいい」

などなど、大絶賛の食レポが止まりませんでした。

喜んでいただけて、良かったです。

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