こんにちは！
東京都豊島区南大塚、JR山手線大塚駅徒歩6分、東京メトロ新大塚駅徒歩3分にあります、障がい者の就労移行支援事業所「プレンティとしまく」です
11月もなんと第３週目です。あっという間でびっくりしちゃいます。
さてブログは「今日は何の日」シリーズで書きます。
今日12日は”パンの日”です。
実は今朝私もパンを食べました。朝食がパン派の方はかなりいらっしゃるかと思います。
そんなパンですが、1842年4月12日に伊豆国（現在の静岡県）の西洋流兵学者が、軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる「乾パン」を作ったそうです。
これが日本で最初に焼かれたパンだと言われています。
1983年3月にパン食普及協議会によって、毎月12日は”パンの日”として制定されました。
今では当たり前になったパンですが、昔は変わった食べ物だったのかもしれませんね。
それにしても、日本で最初にパンが焼かれてからまだ２００年も経ってないなんて、なんだか意外です。
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