たんぱくんのラーメン日記。413今回、お邪魔したお店は、新潟市秋葉区にあります、Noodleいたばです。特製塩山椒RAMENを頂きました。おいしかったです。ごちそうさまでした。2025年、31杯目です。ご主人が妥協なく選び抜いた食材で作る最高の一杯です。