たんぱくんのラーメン日記。２５５ー１５

今回、お邪魔したお店は、新潟市南区にあります、極濃湯麺 フタツメ 白根大通店です。

濃厚タンメンを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０２５年、７杯目です。

豚骨と鶏ガラを長時間じっくりと炊き上げた秘伝のスープは、素材の旨味を凝縮した濃厚かつマイルドな味わいです。