たんぱくんのラーメン日記。２２２ー５

今回、お邪魔したお店は、新潟市中央区にあります、濃厚豚骨醤油ラーメン ブタシャモジ 新潟駅前店です。

特濃豚ソバを頂きました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。

２０２５年、４杯目です。

豚骨の旨味を濃縮したスープともっちり食べ応えのある自家製麺が魅力の豚ソバです。