長野県小海町にあります、まちの駅こうみ、小海町農産物加工直売所(プチマルシェこうみ)です。

鞍掛豆(くらかけまめ)は青大豆の一種で、

緑色の豆にある黒い模様が“馬の背中に鞍を掛けた”ように見えることからその名が付いたと言われています。

小海町オリジナルの鞍掛豆の豆腐をおみやげに買いたいのですが、暑さのため、あきらめました…。