10年味噌とコリアンダーを
お客様とシェアしました。
帰りに、
アグリアスで
大光寺味噌を買って帰ろう
からの、
10年味噌。
この10年味噌は、
娘の通う小学校で最近発見された
10年前に作られた味噌。
先日の参観日に貰って来て、
どんなものかと、実はそのまま冷蔵庫に入れたままだったもの。
一緒に味見出来て良かったです
甘じょっぱくて美味しかった〜
そして、コリアンダーは、
亀谷美奈子ちゃんから、先日の大館会合で会った時に分けて貰った、
その名も
『イケメンコリアンダー』
美奈子ちゃんのブログはこちら
(コリアンダー入手について書いてるよ)
コリアンダーはパクチー。
カレーのスパイスとして使って、
もう半分は、植えてパクチーとして食してみたいと思っています。
食べれるかどうか…
また種をコリアンダーとして食べて、
エンドレスで直植えして楽しむつもりです
・
・
・
今日来店されたお客様もでしたが、
夏バテ、または夏だからこそ冷えている方もたくさん。
冬は着込めば寒さは逃れますが、
夏の暑いのはもう、どうしようもありませんね。
ついついこの暑さで、
冷たいものを摂り過ぎていませんか?
アイス、ビール、アイス、ビール…
↑極端!
やっぱり、内臓が冷えるので、
アイスと温かいお茶を一緒に飲む。
など、すこーし工夫したり、気を付けてみると良いですよ。
季節の変わり目に、どっと、
身体に響く前に。
エアコンも冷え過ぎ注意ですね
私も気を付けます
夏を乗り切りましょうね
そして楽しもう〜
大人気シルクフンティ