東京モーターショーに「真のナポリピッツァ協会」が参戦します! | 旨い!ナポリピッツァ

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「真のナポリピッツァ協会」のオフィシャルブロガーで、「たべあるキング」や「メシコレ」のメンバーとしても活躍しているJaffaが、日常ネタを織り交ぜながら、ナポリピッツァを中心に料理人への尊敬と好きなお店への愛を持って綴る「美味しくてためになる」応援ブログです!


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本日のピックアップフォトは10月28日から始まる東京モーターショーのグルメキングダム2017で「真のナポリピッツァ協会」が提供する黄金のマルゲリータです。真のナポリピッツァ協会が主催する汐留のナポリピッツァサミット以外に協会として商業イベントに出るのは初めてなので、全国から集まるピッツァ職人達の競演や、世界中のメディアが「ナポリピッツァ」について取材してくれるのも楽しみです。

詳細はこの後の本文でどうぞ!!

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前回のブログで東京モーターショーのグルメキングダムについてはお知らせしました!

今回のブログでは「真のナポリピッツァ協会」の出店についてレポートします。

東京モーターショー2017グルメキングダム

http://gourmet-kingdom.com/ (詳細はこのリンクからどうぞ)

期間は10月28日(土)~11月5日(日)で、東京ビッグサイト西展示棟の屋上展示場になります。

*東京モーターショーの入場料がかかるのでご注意ください。

ナポリに本部がある「真のナポリピッツァ協会」の日本のリーダー店「ラ・ピッコラターヴォラ」は、1998年の創業以来、日本におけるナポリピッツァの牽引車的な役割を担ってます。

今回はそんな「ピッコラターヴォラ」で、東京モーターショー2017の公式パンフレットに掲載する写真撮影の様子をレポートします。

店内はいつも満席なのでランチ営業が終わる頃に訪問させていただきました。

真のナポリピッツァ協会の認定店の中でも老舗のラ・ピッコラターヴォラのエースでナポリ時代からサラブレッドとして活躍してきたピッツァ職人のシモーネさんがピッツァを準備しています。

窯に入れて焼く前の姿はこんな感じです。

プレミアムな黄色いトマトで作ったトマトソースは、甘みがあって美味しいですよ。

撮影はプロ中のプロにお願いして、トップの画像のようにとても綺麗にとってもらいました。

僕が撮った写真と比べるとプロの凄さも分りますね(笑)。

最後はラ・ピッコラターヴォラや食べあるキング事務局メンバーも一緒に記念撮影です。

東京モーターショーのプレスデーには、今回のブログでピッツァを焼いてくれたナポリのサラブレッド「シモーネ」さんが登場して会場を盛り上げますよ。

マツコの知らない世界では、マツコデラックスさんにピッツァを焼いて「こんな美味しいの初めて食べた」と言わせたピッツァ職人です。

グルメキングダムでは、他にもクアトロフォルマッジや、手間はかかるけど食いしん坊に人気のメタメタ(ハーフ&ハーフ)などもやろうと話しているのでお楽しみに~~♪。

『真のナポリピッツァ協会』黄金のマルゲリータは、ナポリピッツァ担当の私Jaffaです。
『中國菜 老四川 飄香(ピャオシャン)』本場四川の汁なし担担麺は、激辛グルメ担当の金成姫さん。

『Shangri-La's secret / シャングリラズシークレット』秋香るキノコのブラックスープ&トリュフの和牛リゾットは、トレンドグルメ担当のはあちゅうさん。
『神戸南京町 皇蘭』焼小籠包は、餃子担当の塚田亮一さん。

『とらふぐ亭』極上のふぐうどんは、和食担当の里井真由美さん。
『café 1886 at Bosch』ウィーン(ハムカツサンド)ポテト・ドリンク セットは、女子会グルメ担当の田中里奈ちゃん。

『麺屋宗』金色香味塩らぁ麺は、ラーメン担当の本谷亜紀ちゃん。
『EFE KEBAB』ケバブサンドは、B級グルメ担当のはんつ遠藤さん。

『肉バル ゴリズキッチン』溢れる肉汁!ダブルパティのチーズバーガーは、バル担当のすずきBさん。
『格之進Nikutell』格之進メンチカツ熟成肉カレーは、カレー担当のはぴいさん。

『西麻布 けんしろう』必殺‼けんしろうステーキ丼は、デカ盛りグルメ担当もえのあずきちゃん。
『巨牛荘』和牛プルコギ焼うどんは、デートグルメ担当のスイーツ番長。

『職人のからあげ 華鳥』中津からあげは、旅グルメ担当の西村愛さん。
『雪うさぎ』東京いちごみるく(かき氷)は、最近TVにも出まくっているかき氷担当のあまいけいきさん。

会場へはこの地図を見ながら来てくださいね!

僕を含めた食べあるキングのメンバー達も、誰かは必ず会場に居るのでお楽しみに~~。

今回フォーリンデブはっしーは、総合プロデューサーとして会場全体を盛り上げてくれますよ!!

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