そこで今日はほうれん草とベーコンのキッシュ・チョコチップスコーン・イチゴのロールケーキを作ってきました。
めんどくせぇ～とか思うでしょ？
でも、分量を軽量してフードプロセッサーにぶち込むだけで
あっという間に生地が完成してしまうのです！
ミラクル
キッシュのタルトなんて１分でできあがっちゃったもんね。
できたらば、型にはめこんで・・・
焼くだけさ。
そして焼いている間にキッシュの具を炒めるのさ。
これが焼きあがったとこだけど・・・
わかりづらいよね（笑）
ここへ生クリームと牛乳とチーズと混ぜた具を流し込んで
再びオーブンで焼くのです。
焼いている間に私はちょっと休憩・・・
先生は・・・チキンの照り焼きを作っていました！
そうこうしてる間にできあがりぃぃ～！！
先生のチキンもいいにおい～！！
先生はブログ用に一眼レフで写真を撮っていたので・・・
真似してきれいに盛り付けたところを激写してみた！
そして、今日のランチが完成したのでした！
食べ終わったら・・・
休憩もそこそこに
ロールケーキとスコーンにとりかかります。
ロールケーキのスポンジは手作業で混ぜたけど
スポンジ焼いている間に・・・
スコーンの生地は再びフードプロセッサーであっという間にできちゃったし。
これがフードプロセッサー！
すごいね～！！
これ、欲しい！！
あっという間にできてしまったスコーンの生地を一口大にカットして
オーブンへ
その間に
ロールケーキのスポンジにクリーム塗ってイチゴのせて・・・・
くるくるくるーーーーっと巻いたら、できあがりっす。
ちょっと冷蔵庫に入れておくとなじんでくるのだそうです。
ちょうどその頃スコーンが焼きあがり・・
あまった生クリームをつけて、できたてをいただきました
焼きたてはおいすぅいぃぃ～！！！
あ！焼きたてはもちろんおいしいけど、さめてもおいしい！
もちろん、明日の朝ごはんはスコーンですよ。
うふ
それで
ちょっと眠くなってしまって３０分ほどお昼寝して帰ってきましたとさ。
照り焼きチキンのレシピを教えてもらったので
さっそく明日のお弁当のおかずに作ってみたよ♪
先生、ありがとーーー！
また、遊びに行くね～