お肉が柔らかくなる、お肉やわらかの素は簡単にお肉が柔らかくなりました。 味の素のお肉やわらかの素、使ってみました。 鳥の胸肉で、試してみました。 胸肉は安いけど、どうしてもねー、パサパサして 口の中がもそもそする、と思う方も多く いらっしゃるはず。 塩胡椒しなくても、まぶすだけで味もついてる ので簡単です。 確かにお肉が柔らかく美味しいです。 これからもいろいろとアレンジして使っていきたいな。